TURSKE FAŠIRANE ŠNICLE Nemaju jaja ni prezle, a teraju vodu na usta

Potrebno je:

• 1 kg mlevenog mesa
• 1 kašičica bibera
• 1 kašiččica tucane paprike
• 1 kašičica slatke paprike
• 1 kašičica kumina
• 1 kašičica korijandera
• 1 kašika rendanog belog luka
• 1/2 šolje peršuna
• 1 crni luk

Priprema:

Crni luk isecite i stavite u vodu. Mleveno meso pomešajte sa začinima, belim lukom i peršunom. Zatim dodajte proceđen crni luk u smesu sa mesom pa dobro sjedinite. Rukom oblikujte loptice pa ih dobro spljoštite. Pecite