Potrebno je:
- 3 jaja
- 120 g bele čokolade
- 120 krem sira
Priprema:
Rernu zagrejte na 170 stepeni. Otopite čokoladu na pari. Žumanca odvojite od belanaca pa belanca umutite u čvrst sneg. U otopljenu čokoladu dodajte krem sir i žumanca, pa polako dodajte umućena belanca. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 170 stepeni pa smanjite na 160 stepeni i pecite još 15 minuta. Posle pola sata pečenja ugasite rernu i pecite još 15 minuta. Ohladite
Komentari (0)