Potrebno je:
- 6 kašika šećera + 350 g šećera
- 100 g seckanih oraha
- 200 g mlevenih oraha
- kašika praška za pecivo
- šolja ulja
- brašna prema potrebi
- 200 g posnog margarina
- 7 štangli posne čokolade
Priprema:
Šećer karmelizujte na tihoj vatri pa prelijte šoljom vode i kuvajte dok se karamel ne istopi. Onda sklonite s vatre i u prohlađeno dodajte seckane orahe, 250 g šećera i ulje. Dodajte brašno da dobijete testo srednje gustine. Zatim dodajte prašak za pecivo pa dobro izmešajte. Testo podelite na 2 dela, pa u plehu obloženom pek papirom ispecite dve kore. Potom ušpinujte 100 grama šećera. Dodajte mu mlevene orahe, margarin i dve štangle otopljene čokolade, pa dobro izmešajte. Premažite tortu pripremljenim filom pa preklopite drugom korom. Na kraju, otopite ostatak posne čokolade sa par kašika vode i malo margarina. Gotovom glazurom prelijte
Komentari (0)