Sastojci:

Za testo:

500 g krompira

4 jajeta

2 kašike ulja

po potrebi brašno

Za fil:

200 g čokolade za kuvanje

100 g šećera

I još:

200 g prezli

50 g šećera

Priprema:

Krompir skuvati i izgnječiti kao pire. Dodati jaja, ulje, prstohvat soli i po potrebi brašna dodavati da se zamesi srednje meko testo. Razvući ga oklagijom i manjom čašom vaditi krugove. U svaki staviti po kocku čokolade i malo je posuti šećerom. Oblikovati knedlu. Kuvati ih u provreloj vodi. Kada isplivaju na površinu kuvati još 15 minuta. Vaditi rešetkastom kašikom cediti ih, uvaljati u mešavinu šećera i prezli.