Potrebno je:
- 500 g kora za pitu i baklavu
- 350-400 g višanja bez koštica
Fil:
- 3 jajeta
- 1 šolja šećera
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja ulja
- 1 šolja griza
- 3/4 kesice praška za pecivo
Sirup:
- 4 šolje šećera
- 6 šolja vode
- 1 kesica vanile
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja, šećer, jogurt, ulje, griz i pecivo. Pripremljenim filom premažite koru pa stavite drugu koru i nju premažite. Onda stavite treću koru pa je premažite filom i po njoj poređajte višnje. Polako urolajte pa prebacite na pleh obložen pek papirom. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite materijal.Pecite baklavu oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 180-190 stepeni. Skuvajte sirup od šećera, vode i vanile pa time prelijte mlaku
Komentari (0)