Potrebno je:
- 500 g tankih kora za pitu
- 400 g šećera
- 300 g oraha
- 100 ml ulja
- 2 kesice vanilinog šećera
- 1 limun
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Orahe sameljite, a pleh obložite pek-papirom. Na dno pleha stavite 2 kore, poprskajte ih uljem, pa nanesite malo mlevenih oraha. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite materijal. Završite sa 2 kore koje ćete samo poprskati uljem. Isecite baklavu. Pecite dok ne porumeni, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostavite da se prohladi, a za to vreme pravite sirup. U jednu šerpu stavite šećere i 300 ml vode, pa zakuvajte. Kad proključa, dodajte sok od jednog limuna. Vrućim sirupom prelijte hladnu
Komentari (0)