Potrebno je:
- 1 kg tankih kora
- 500 g oraha
- 250 g prezli
- 1 kg šećera
- pola litre ulja
- malo kisele vode
Priprema:
U jednoj šolji pomešajte malo ulja sa malo vode. Tom mešavinom pospite svaku koru. Preko svake treće kore pospite sitno samlevene orahe i prezle. Ređajte u tepsiju obloženu pek papirom. Baklavu isecite na kockice ili trouglove, pa pecite u zagrejanoj rerni. Izvadite posle sat vremena pa ostavite da se ohladi. Zakuvajte 1 kg šećera u pola litre vode, sve dok ne uvri polovina. Dodajte i malo limuna, za bolji ukus. Vrućim prelivom prelijte prohlađenu
Komentari (0)