ĆUFTE OD SKUŠE Nema ko vam neće tražiti recept, osvajaju od prvog zalogaja

Potrebno je:

• 500 g oslića
• 2 glavice crnog luka
• 100 ml ulja
• 150 g blanširanih badema
• 2 kašike soja sosa
• 2 kašike gustina
• 1 kašičica bosiljka
• 500 ml pileće kocke od supe
• 1 kašika suvog biljnog začina
• peršun za posipanje

Priprema:

Što sitnije iseckajte oslića bez kostiju, luk i bademe. Zatim dodajte kašiku suvog biljnog začina, soja-sos, kašiku ulja i kašiku gustina, pa napravite ćufte i pržite ih na vrelom ulju. Poređajte ih u tanjir, a u ulje u kom su pržene sipajte pileću supu, dodajte kašiku gustina i kuvajte dok se ne zgusne. Začinite