Potrebno je:
- 300-350 g kupusa
- 2 sveža krastavca
- 3-4 kuvana jajeta
- 1-2 crna luka
- 1-2 kašike biljnog ulja
- prstohvat šećera
- 2-3 kašike pavlake ili majoneza
- so
- biber
- peršun
- mirođija
Priprema:
Narendajte sitno kupus. Isecite krastavce na tanke kolutove ili kockice.Zatim oljuštite kuvana jaja pa ih iseckajte na kockice. Crni luk iseckajte tanko na kolutove pa ga propržite na ulju sa prstohvatom šećera, sve dok ne dobije zlatnu boju. Pustite da se malo ohladi. U jednoj velikoj posudi pomešajte kupus, jaja, krastavce i prženi luk. Onda dodajte pavlaku, pa posolite i pobiberite
Komentari (0)