JOGURT PALAČINKE SE TOPE U USTIMA Još mekše od klasičnih, ova dva sastojka prave veliku razliku

Potrebno je:

• 1 jaje
• 3 kašike grčkog jogurta
• so po ukusu
• pola kašike šećera
• 2 kašike palente
• pola kašičice praška za pecivo
• 5 kašika brašna
• voda po potrebi

Priprema:

U jednoj posudi razbijte jaje pa dodajte grčki jogurt, so, šećer, palentu, prašak za pecivo, brašno i vodu. Testo dobro sjedinite, potrebno je da bude gušće nego za klasične palačinke. Ostavite da odstoji 5 minuta. Dodajte kašiku smese u zagrejano ulje na tiganju. Pecite oko minut dva pa okrenite sa druge strane i pecite još minut. Ređajte