Potrebno je:
- 8 velikih paprika
- 1 kg krompira
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- 200 ml pavlake za kuvanje
- so
- biber
- crvena paprika
- ulje
Priprema:
Izdubite
i operite ih. Oljuštite krompir i izrendajte ga na krupno rende. Iseckajte luk i beli luk sitno i propržite ih na ulju dok ne omekšaju. Dodajte izrendani krompir, so, biber i crvenu papriku, pa propržite dok krompir ne omekša. Napunite paprike smesom i poređajte ih u vatrostalnu posudu. Prelijte pavlakom za kuvanje. Pokrijte folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 45 minuta. Skinite foliju i pecite još 10-15 minuta da se zapeče.
Komentari (0)