Potrebno je:
- 500 g pilećeg filea
- 100 g kulena
- 150 g kačkavalja
- 150 g kisele pavlake
- 200 ml neutralne pavlake
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica belog luka u prahu
Priprema:
isecite u šnicle, lagano ih izlupajte tučkom za meso, začinite, pa svaku premažite pavlakom. Na svaku stavite po nekoliko kolutića kulena i sira, pa urolajte. Zatvorite čačkalicama, stavite u vatrostalnu činiju, prelijte pavlakom i pecite 45 minuta na 200 stepeni.
Komentari (0)