Potrebno je:
- 500 g testenine
- 10 g soli
- 3 kašike ulja
- tikvice
- 5 g soli
- 500 g svežeg kravljeg sira
- 1 kisela pavlaka
- 5 g soli
- 3 jaja
- malo maslaca
Priprema
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Testeninu skuvajte prema uputstvu sa upotrebe. Onda procedite i dodajte ulje pa promešajteti i ostavite poklopljeno do upotrebe. Zatim narendajte tikvice pa posolite i tako ostavite 15 minuta, da puste vodu. Zatim ocedite vodu. U jednoj posudi pomešajte kravlji sir, kiselu pavlaku, so, oceđene tikvice, jaja i sve dobro promešajte. Sjedinite smesu sa testeninom pa promešajte. Sipajte u pleh premazan sa malo maslaca. Pecite
pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.
Komentari (0)