Potrebno je:
- 800 g pilećeg belog mesa
- 200 ml krem pavlake za kuvanje
- 180 g kisele pavlake
- 1 kesica začina piletine sa 4 vrste sira
- 100 g kačkavalja
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. Isecite pileće belo meso na šnicle pa poređajte u vatrostalnu posudu. Zatim otopite kiselu pavlaku na tihoj temperaturi i u nju dodajte neutralnu pavlaku i sjedinite. Onda sklonite od šporeta i u to dodajte začin za piletinu sa 4 vrste sira i mešajte, dok se ne sjedini. Polovinu pavlake nalijte preko mesa pa poređajte još red mesa i prelijte ostatkom pavlake. Preko toga narendajte kačkavalj. Pecite
Komentari (0)