Potrebno je:
- 125 g keksa
- 1 litra mleka
- 200 g griza
- 180 g šećera
- 130 g maslaca
- 50 g bele čokolade
- šlag za ukras
- po želji mleveni lešnici, bademi ili keks za ukras
Priprema:
Umačite keks u malo mleka pa ređajte na pleh obložen pek papirom. Zatim malo mleka pomešajte sa grizom i šećerom, a ostatak stavite da provri. Dodajte smesu sa grizom u ključalo mleko pa polako kuvajte, sve dok se ne zgusne. Umešajte belu čokoladu u krem pa promešajte i pokrijte providnom folijom. Zasebno umutite maslac pa ga polako sjedinite sa prohlađenim kremom. Zatim nanesite krem preko keksa u kalupu. Umutite jedan šlag pa njime premažite
Komentari (0)