Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 150 ml jogurta
  • 1 jaje
  • susam za posipanje
  • sir 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, so i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutite pola jajeta pa dodajte ulje i jogurt. Umesite glatko testo, pa dodajte sir.U većoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Umutite pola jajeta, pa dodajte ulje i jogurt. Zamesite glatko testo. Ako želite, dodajte izgnječen sir ili lan. Oklagijom razvucite testo na debljinu oko 5-6 mm, pa isečite na štapiće. Zatim ih premažite ostatkom umućenog jajeta i obilno pospite susamom. Pecite

Box: štapiće
oko 12 do 15 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. 

Box: Video