Potrebno je:

  • 300 g telećeg mlevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika đumbira
  • so
  • biber
  • 2 pečene paprike
  • 1 manja tikvica
  • 1 krastavac
  • 1 manji patlidžan

Priprema:

Crni luk, đumbir i beli luk usitnite pa dodajte mleveno meso i ostale sastojke. Zatim sipajte malo vode za sočnost. Potom posolite i pobiberite smesu. Oblikujte

Box: ćufte
vlažnim rukama pa ih ispržite u tiganju na malo ulja.

Box: Video