SLASNA KROMPIR SALATA Idealna za svaku svečanu trpezu,poćiće vam voda na usta

Potrebno je:

• 1 kg krompira 
• 1 ljubičasti luk srednje veličine
• 1 kašičica senfa
• 100 ml vode
• 1 kašika jabukovog sirćeta
• 3 kašike suncokretovog ulja
• sveže mleveni biber po ukusu
• ½ kašičice soli
• 1 kašika seckanog peršuna

Priprema:

Ogulite krompir pa ga kuvajte pola sata. Onda ga stavite u hladnu vodu pa ga ogulite i secite na kriške. Zatim isecite crni luk pa dodajte krompiru i promešajte. Sipajte vodu, ulje,sirće i senf pa promešajte i prelijte preko krompira.Ostavite tako sat vremena pa pospite