Potrebno je:
- 0,5 kg tankih kora
- 1 struk praziluka
- 800 g šampinjona
- ulje
- biber
- so
Priprema:
Beli deo praziluka izrežite na kolutiće pa ga propržite ga dok ne omekša. Dodajte očišćene i na listiće seckane šampinjone, pa pržite dok ne nestane sva tečnost. Posolite i pobiberite. Mešavinom ulja i vode poprskajte dve kore pa preko treće rasporedite deo fila. Potom uvijte kore i prebacite u pleh. Ponavljajte postupak sve dok ne potrošite sav materijal. Odozgo kore premažite mešavinom ulja i vode. Pecite oko pola sata, sve dok
Komentari (0)