Potrebno je:
- 700 g brašna
- 4½ kašičice praška za pecivo
- ¾ kašičice soli
- 475 g pavlake za kuvanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i pavlaku, sve dok me dobijete testo. Izgnječite ga na pobrašnjenoj radnoj povrini da postane glatko, pa ga utapkajte u okrugli oblik debljine oko 3 cm. Okruglim sekačem izdvojite pogačice pa poređajte na pleh. Potom skupite ostatke testa, umesite i napravite još pogačica. Premažite površinu
sa malo pavlake, da dobijete zlatnu koricu. Pecite 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Ostavite malo na rešetci da se prohlade pa servirajte. Prijatno!
Komentari (0)