Potrebno je:

  • 1 šargarepa
  • 1-2 peršuna-koren
  • veza celerovog lista
  • pola celera - korena
  • 1 srednji luk
  • 750 ml soka od paradajza
  • voda
  • so
  • biber

Priprema:

Operite korenje pa ga očistite i prepolovite.Luk očistite da na vrhu ostane malo ljuske. Može se i zapeći na plotni šporeta, to daje posebnu aromu.  Stavite u lonac pa zalijte vodom da ogrezne, i zakuvajte kao supu. Kad povrće omekša a tečnost ispari, nalijte paradajz sok i krčkajte

Box: čorbu
dok se ne zgusne. Posolite i pobiberite.

 

Box: TikTok video