Potrebno je:
- 600 g leblebija
- 1 glavica crnog luka
- 5 - 6 čenova belog luka
- 200 g barenog krompira
- 1 šaka rukole
- 1 jaje
- 2 kašike brašna
- 5-6 kašika prezli
- malo korijandera
- so
- biber
- ulje
Priprema:
Leblebije potopite u posudu sa vodom pa ostavite da prenoće. Krompir sitno narendajte pa dodajte rukolu, seckan crni i beli luk i oceđene leblebije. Posolite i pobiberite, pa umešajte jaja, brašno i prezle. Zamesite testo. Rukom oblikujte
Komentari (0)