Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 700 g krompira
- 2 glavice crnog luka
- 4-5 šargarepa
- 1 kašika ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica začinske paprike
- biber po ukusu
- svež peršun po ukusu
Priprema:
Krompir i šargarepu isecite na kockice. Zatim, propržite luk pa dodajte krompir i šargarepu, oko 10 k minuta, uz povremeno mešanje. Dodajte šampinjone, pa vodu, da prekrije povrće. Pustite da se krčka na tihoj vatri. Posolite, pobiberite i začinite. Na kraju, ubacite u
Komentari (0)