Potrebno je:
- 700 g telećih krmenadli, isečenih na kocke
- 2 crna luka
- 2 paprike, isečene na trakice
- 2 čena belog luka, usitnjena
- 2 kašičice paprike u prahu
- 1 šolja paradajza iz konzerve
- 1 šolja goveđe supe
- maslinovo ulje
- so i biber po ukusu
Priprema:
U velikom loncu zagrejte maslinovo ulje i pržite crni luk i beli luk dok ne postanu staklasti. Dodajte teletinu i pržite dok meso ne poprimi smeđu boju. Dodajte papriku, papriku u prahu, paradajz i goveđu supu. Smanjite vatru, pokrijte lonac i kuvajte 1,5-2 sata dok meso ne postane mekano. Poslužite uz testeninu, palentu ili pire krompir.
Komentari (0)