Potrebno je:
- 2 srednje tikvice
- 1 crni luk
- 2 čena belog luka
- 1 šolja pasiranog paradajza
- 1 kašičica origana
- so i biber po ukusu
- 1 šolja kukuruza
- 1 šolja narendanog posnog sira
- sveži peršun za posluživanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Prodinstajte crni luk u tiganju na malo vode, pa umešajte beli luk i dinstajte još dva minuta. Zatim, dodajte kolutove tikvica i njih prodinstajte. Onda dodajte seckan paradajz, pasirani paradajz, origano, biber i so, pa kuvajte još 5 do 7 minuta. U pleh za pečenje stavite polovinu smese tikvica i paradajza. Preko poređajte polovinu kukuruza, pa ostatak smese tikvica i paradajza, i na kraju ostatak kukuruza. Pospite rendanim posnim sirom. Pecite
Komentari (0)