Potrebno je:
- 450 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 75 g mekog putera
- 1 šolja rendanog sira
- pola šolje seckanog vlašca
- 200 ml punomasnog mleka
- 2 jajeta
Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj velikoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo.Umešajte rendani sir i seckani vlašac, pa sve dobro izmešajte. Zasebno umutite jaja, pa sipajte mleko i dobro promešajte. Sjedinite mokre i suve sastojke, pa rukama zamesite testo. Razvaljajte ga na pobrašnjenoj radnoj površini na debljinu od 2-3 cm. Vadite krugove staklenom čašom. Na pleh obložen pek papirom poređajte
Komentari (0)