Potrebno je:
- 4 teleće šnicle
- 2 šolje svežeg spanaća
- 1 šolja svežeg sira
- 2 čena belog luka, usitnjena
- maslinovo ulje
- so i biber po ukusu
Priprema:
U tiganju zagrejte maslinovo ulje i pržite beli luk dok ne zamiriše. Dodajte spanać i pržite dok ne uvene. Skonite s vatre, dodajte sveži sir, so i biber, dobro promešajte. Zarežite teleća šnicle po sredini i napunite ih mešavinom spanaća i sira. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta ili dok meso ne bude pečeno do željene unutrašnje temperature. Poslužite uz prilog po izboru.
Komentari (0)