Potrebno je:
- 200 g brašna
- 90 g maslaca
- 70 ml vode
- 5 kuvanih jaja
- veza mladog luka
- 150 g šunke
Za preliv:
- 2 sveža jaja
- 200 g kisele pavlake
- 100 ml mleka
- parmezan
Priprema:
Sjedinite brašno, so, izmrvljeni puter i hladnu vodu. Potom umesite testo, a onda ga razvucite i stavite u tepsiju za tart. Zatim iseckajte šunku, pa je sjedinite s proprženim mladim lukom.Sipajte luk i šunku preko testa, pa poređajte iseckana jaja. Sveža jaja umutite sa pavlakom, mlekom i parmezanom, pa sve lepo prelijte. Zagrejte rernu na 180 stepeni i pecite
Komentari (0)