Potrebno je:
Za testo:
- 500 g sira
- 2 kašike prezle
- 2 kašike griza
- malo soli
- 2 jajeta
- po potrebi brašno
- po potrebi mast
Priprema
Izgnječite sir, pa sjedinite sa jajima, grizom i brašnom, da dobijete kompaktno testo. Oblikujte testo, pa ih kuvajte u posoljenoj vodi. Kuvajte još tri minuta, nakon što krenu da isplivavaju. Propržite prezle u tiganju na malo masi.
Komentari (0)