Potrebno je:
- 150 g suvih šljiva
- 50 g suvog grožđa
- 3 jaja
- 3 kašike ruma
- 7 kašika šećera
- 1,5 dl vode
- 2 kašičice instant kafe
- 7 punih kašika brašna
- 3 kašike džema od šljiva
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 125 g margarina
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Zagrejte vodu, pa pre ključanja dodajte instant kafu i sklonite sa vatre. U mlakoj vodi operite suve šljive, pa sitno iseckajte i stavite u jednu posudu. Dodajte i suvo grožđe, džem, sodu bikarbonu i rum.Prelijte instant kafom, pa promešajte i pustite da stoji 10 minuta. U drugu posudu stavite brašno, šećer i prašak za pecivo. Otopite margarin, pa dodajte u sud. Umutite mikserom, pa postepeno dodajte jedno po jedno jaje. Mikserom umutite dok ne dobijete homogenu smesu. Zatim, sjedinite obe smese, uz mešanje varjačom. Sipajte u kalup za
Komentari (0)