Potrebno je:
- 2 žumanca
- 1,5-2 kašičice soli
- 1 čaša kisele pavlake
- 250 g omekšalog margarina
- 500 g oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
Još
- 1 jaje za premazivanje
- susam za posipanje
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo. U zasebnu posudu stavite dva žumanca, pa dodajte so i kiselu pavlaku i sve dobro izmešajte kašikom. Dodajte omekšali margarin i dobro kašikom sjedinite. Onda dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa zamesite glatko testo. Razvijte testo na 1cm debljine, pa isecite štapiće i poređajte ih u pleh obložen pek papirom. Premažite
Komentari (0)