Za ćufte:
- 400 g mešanog mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 3 kašike prezli
- 1 jaje
- biber
- suvi biljni začin po ukusu
- bosiljak po ukusu
- so po ukusu
Za sos:
- 4 kašike ulja
- 3 dl kuvanog soka od paradajza
- 2 dl vode
- 2 kašike brašna
Priprema:
Crni i beli luk sitno iseckajte, pa dodajte mleveno meso, prezle i jaje, začinite po ukusu i dobro zamesite. Od smese napravite 12
Komentari (0)