Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 500 g svećih pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

Operite i ispecite sveže pečurke.Propržite u šerpi sitno sečen crni luk sa kašikom ulja, pa kad požuti, dodajte u njega pečurke. Onda posolite i pustite da se isprže. Zatim ih skinite sa šporeta, pobiberite i dodajte umućena jaja. Ispržite

Box: kajganu

Box: Video