Potrebno je:
- 5 jaja
- 300 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 300 g brašna
- 200 ml jogurta
- 150 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 500 g višanja
- 30 g griza
Za posipanje:
- prah šećer
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Jaja umutite mikserom dok ne postanu penasta. Polako dodajte šećere, pa mutite dok se ne otopi i dobro sjedini. Polako sipajte jogurt i nastavite sa mućenjem. Onda dodajte ulje i mutite još malo.Polako dodajte prosejano brašno, pa dodajte prašak za pecivo i nastavite da mutite dok se smesa ne sjedini i ne razbiju grudvice. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom. Očistite višnje od koštica pa ih ocedite od viška tečnosti. Onda ih pospite grizom i malo uvaljajte. Poređajte višnje u pleh. Pecite
Komentari (0)