Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 500 g pečuraka
- 2 glavice crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 1 paprika
- 100 ml ulja ili vode
- so
- biber po ukusu
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Iseckajte sitno crni i beli luk. Narendajte šargarepu. Iseckajte papriku i pečurke na sitne komade. Propržite crni luk u tiganju na zagrejanom ulju. Onda dodajte beli luk, šargarepu i papriku, pa pržite još nekoliko minuta. Umešajte pečurke i pržite dok ne ispari višak tečnosti. Posolite i pobiberite. Koru premažite uljem ili vodom. Preko stavite drugu koru i takođe premažite. Stavite deo fila na jedan kraj kore i urolajte. Ponavljajte postupak dok ne utrošite sav materijal.Poređajte
Komentari (0)