Potrebno je:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 5 kašika brašna
- 2 kašike kokosovog brašna
Za premazivanje kora:
- 6 do 8 kašika džema od kajsija
Za preliv:
- 200 g zamrznutih kupina
- 100 g šećera
Priprema:
U jednoj posudi penasto umutite jaja sa šećerom i brašnom. Dodajte kokosovo brašno u trećinu smese, pa ispecite tri kore. Obilno ih premažite zagrejanim džemom od kajsija.Otopite 100 g šećera sa pola dcl vode, pa dodajte kupine i kuvajte 20 ak minuta na tihoj vatri. Pustite da se prohladi, pa ispasirajte i premažite
. Ostavite u frižideru da se stegne pa secite na štangle.
Komentari (0)