Potrebno je:
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 2 jajeta
- 150 ml mleka
- 100 ml ulja
- 150 g šunke, isečene na kockice
- 100 g rendanog sira (npr. kačkavalj ili trapist)
- so
- biber po ukusu
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj velikoj posudi pomešajte brašno sa praškom za pecivo. Dodajte malo soli i bibera. Zasebno umutite jaja sa mlekom i uljem. U brašno sipajte tečne sastojke i brzo promešajte. Zatim dodajte šunku, rendani sir i začine. Polako promešajte da se sastojci ravnomerno rasporede. Napunite kalupe za
obložene papirnim korpicama do 3/4 visine.Pecite 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Bon appetit!
Komentari (0)