POPARA Jednostavno jelo od jeftinih sastojaka koje budi nostalgiju, a savršeno za doručak

Potrebno je:

• malo soli
• 400 ml vode
• 150 ml mleka
• pola vekne hleba 
• kocka maslaca
• sir
• kajmak

Priprema:

Isecite

na veće kockice. Zatim prebacite u dublju šerpu i prelijte vodom. Kašikom malo promešajte. Prelijte mlekom i opet promešajte. Dobro posolite. Kuvajte na tihoj vatri dok voda maltene ne ispari a hleb postne kašast. Pojalajte temperaturu i mešajte. Umešajte kockicu maslaca pa mešajte dok se ne otopi. Kuvajte još 5 minuta, uz neprestano mešanje. Zatim skinite sa vatre. Dodajte kajmak i sir. Prijatno!