Potrebno je:
- 500 g brašna
- 700 ml vode
- 3 jajeta
- kašičica soli
- 300 g kajmaka
Priprema:
Rernu zagrejte na 250 stepeni. Rešetku podignite na najvišu poziciju. U jednoj posudi pomešajte brašno, jaja, so i vodu pa zamesite testo gušće nego za palačinke. Sipajte smesu u pleh obložen pek papirom. Pecite u rerni zagrejanoj na 250 stepeni, sve dok ne porumeni. Onda izvadite iz rerne pa premažite kajmakom. Prelijte novim slojem testa, pa vratite u rernu da se ispeče. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal.
Komentari (0)