Potrebno je:

  • 500 g njoka
  • 100 g svežeg bosiljka
  • 150 g pinjola
  • 2 lista žalfije
  • 2 čena belog luka
  • malo maslinovog ulje
  • 2 kašike vina proseka
  • puter
  • parmezan
  • 50 g ovčijeg sira

Priprema:

Izblendajte bosiljak, pinjole, žalfiju, beli luk, izdrobljen ovčiji sir, maslinovo ulje i vino, sve dok ne postane jednolična pasta.

Box: Njoke
skuvajte po uputstvu, pa ih propržite na puteru, sipajte u činiju i prelijte ih dobijenim pestom. Promešajte i pospite parmezanom i poslužite dok su njoke još tople.

Box: Video