Potrebno je:

  • 1 kg jagoda
  • 1 kg šećera
  • 400 ml vode

Priprema:

U šerpi zakuvajte vodu sa šećerom oko 5 minuta. Onda jagode operite i odvojte od peteljke. Dodajte ih u šerpu s ključalom vodom. Penu lagano skupljajte kašikom. Kuvajte jagode oko pola sata, pa ugasite šporet, pokrijte mokrom krpom i ostavite da se skroz ohladi. Sipajte

Box: slatko
u tegle i dobro zatvorite.

Box: Video