Potrebno je:
- 3 jaja
- 500 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 350 g brašna
- 2 kašike kisele vode
- 30 g putera
Priprema:
U žumance dodajte mleko i šećer, pa dobro umutite. Polako dodajte brašno i na kraju kiselu vodu. Zasebno umutite belanca, pa dodajte u smesu. U tiganju otopite puter pa sipajte smesu, ali nemojte da je mešate već prevrćete, sve dok ne porumeni. Pečen
Komentari (0)