Potrebno je:
- 2 kg krompira
- 200 g crnog luka ili praziluka
- 100 g slanine
- 150 g mladog kajmaka
- 3 dl mleka
- 30 g masti
- so
- mirođija
Priprema:
Propržite slaninu sečenu na kockice sa lukom i 3 litra vode, u šerpi sa svinjskom masti. Nakon što proključa, dodajte seckani krompir i kuvajte oko pola sata. Žicom sjedinite mleko sa kajmakom pa dodajte u
Komentari (0)