Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 1 belance
- ulje
- 2 kašike prženog susama
Za sos:
- 3 kašike soja sosa
- 2 kašike meda
- 1 kašičica susamovog ulja
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica renadnog đumbira
- 1 kašika sirćeta
- 100 ml vode
- 1 kašika kukuruznog skroba razmućenog u malo vode
Priprema:
Piletinu iseckajte na kockice. U jednoj posudi pomešajte soja sos, belance i kukuruzni skrob, pa uvaljajte piletinu i ostavite 15 minuta. Zatim pržite komade piletine u ulju dok ne dobiju zlatnu boju. Propržite beli luk i đumbir na malo ulja, pa dodajte soja sos, med, sirće i vodu. Nakon što provri,dodajte razmućen skrob da se zgusne. Dodajte
u sos, pa dobro promešajte i pospite prženim susamom.
Komentari (0)