Potrebno je:

  • 4 krmenadle
  • 2 veća crna luka, isečena na kolutove
  • 2 kašike brašna
  • 1 čaša supe ili vode
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Zagrejte maslinovo ulje u tiganju i kratko zapecite krmenadle dok ne dobiju zlatnu boju. Izvadite ih na tanjir, a u isto ulje dodajte crni luk. Pržite luk dok ne postane mekan i karamelizovan, a zatim pospite brašnom i dobro promešajte. Postepeno dodajte supu ili vodu, mešajući, dok ne dobijete gusti sos. Vratite

Box: krmenadle
u tiganj, pokrijte ih sosom i krčkajte još 15-20 minuta na laganoj vatri. Služite uz pire od krompira.

Box: Video