Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 500 g brašna
  • prezle
  • smrznute šljive 

Priprema:

Operite dobro krompir pa ga skuvajte sa korom. Onda ga procedite i ostavite da se ohladi. Oljuštite koru pa posolite i dodajte brašno. Sastojke dobro sjedinite da dobijete glatko testo. Uzmite malo testa pa dodajte pola šljive. Rukama oblikujte knedlu pa spuštajte u šerpu sa ključalom vodom. Znaćete da su

Box: knedle
kuvane kada izbiju na površinu, pa ih valjajte u prezle.

Box: TikTok video