Potrebno je:

  • 1 kg višanja
  • 1 kg šećera
  • l vode
  • 1 kašika soka od limuna
  • pola kašičice ekstrakta vanile

Priprema:

Sipajte vodu u šerpu, pa dodajte šećer i kuvajte na umerenoj temperaturi uz mešanje dok ne počne da ključa i dok se šećer ne istopi. Onda dodajte oprane i očišćene višnje, sok od limuna i ekstrakt vanile, promešajte, pa kuvajte još 20-30 minuta, odnosno dok se ne dobije slatko željene gustine. Preručite u prethodno sterilisane tegle. Čuvajte

Box: slatko
 na suvom i tamnom mestu.

Box: Video