PROJA SA MERAMA NA KAŠIKE Zaboravljeni recept iz stare sveske po kome uspeva i početnicima

Potrebno je:

• 12 supenih kašika kukuruznog brašna
• 4 supene kašike belog brašna
• 3 jaja
• 1 čaša jogurta 
• 1 čaša kisele vode 
• 250 g sira
• 1 dl ulja
• 1 prašak za pecivo

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašna, jaja, jogurt, kisleu vodu, ulje i prašak za pecivo. Zatim dodajte izdrobljeni sir. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite proju pola sata, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostavite pečenu