Potrebno je:
- 4 bataka sa karabatacima
- 150 g dimljene slanine
- 200 g kačkavalja
- 3 kašike brašna
- 0,5 l mleka
- 1/2 kašičice belog luka u prahu
- 50 g maslaca
- so i biber po ukusu
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Isecite slaninu na kockice pa je propržite i izvadite iz tigana. Onda propržite meso nekoliko minuta s obe strane. Izvadite pa dodajte brašno i maslac, pa kratko propržite. Zatim nalijte mleko i začine. Kuvajte sve dok se ne zgusne pa dodajte polovinu rendanog kačkavalja. U vatrostalnu posudu stavite
Komentari (0)