Potrebno je:
- 600 g praziluka
- 800 g krompira
- 2 dl mleka
- 2 jaja
- brašno
- biber
- ulje
- so
- parmezan
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Operite dobro praziluk pa ga isecite na kolutove i posolite. Zatim zagrejte 8 kašika ulja pa dinstajte dok ne omekša. Opran krompir skuvajte sa ljuskom u vodi. Onda ga oljuštite i isecite na kolutove. U pleh obložen pek papirom stavite red krompira, pa praziluk pa krompir.Posolite i pobiberite. Zasebno razmutite 2 jaja, pa umešajte kašiku brašna i 2 dl mleka. Pripremljenom smesom prelijte musaku. Poprsakjte kašikom ulja pa narendajte malo sira. Pecite
Komentari (0)